元宵节快到了，谁家有新出嫁的女儿，或是小外孙十二岁了，那么，这家的主妇就忙活起来了。定日子，请高手，要捏“鹣”了。
“鹣”是什么？字典上说，鹣是比翼鸟。多么美好的寓意。婚姻美满，比翼双飞。送给女儿再好不过了。可是不适合儿童。这时，另一种说法就有了。叫做“茧”，五婆只有一个独生子，她时常自谦说：“我一世只结了一个薄皮茧”。
二叔平时做事总没结果，人们评论说：“这人一辈子不结茧，”由此得知，所谓“茧”，有两个含义，一是比喻儿女，二是比喻成绩、成就。这送鹣的寓意更加丰满了，祝女儿婚姻美满，早日“结茧”（早生贵子）；祝外孙早日成才，金榜题名。
捏鹣这天，案板、炕桌支起来了，五婶领头，有条不紊的分工，谁捏“身子”（主体），谁捏“花花”（配件），谁泛馍，（给馍加热使其圆泛），大家各自忙开，揉面盘花，做成各种造型，老虎狮子，凤凰玄鸟，麻绳一样的面条，在她们手中变化无穷，使人想起了华贵旗袍上的盘花纽扣，新娘婚服上的盘花凤凰牡丹。那些小花朵，小如纽扣，大如核桃，造型各异，或桃李杏梅，或牡丹荷花，或剪成穗状，垂若流苏，或散若合欢，如伞如扇。她们只是盘、捏、剪、贴，充分发挥了她们的丰富的想象力，来塑造她们心中的美，并把美发挥到极致。
这些作品，或精致，或质朴，或雄迈，或憨厚，或玲珑剔透，或粗旷霸气。在这些艺术品面前，你不得不叹为观止。
时至今日，一些礼节已发生了变化，可是送鹣却大行其道，去年去老同学家，她正在案板上捏鹣，以为她要为女儿送，她自豪而爽朗的笑了。原来，她把这搞成了一项产业，元宵节，她光卖鹣可挣五千多元。哇，真棒！
面花是什么？顾名思义，即用面做的花。雅称“面花”，俗称“花馍”。多少年来一直是同州沙苑一带的礼品，是人们表达情意的工具，吉祥物。几千年来生生不息。而今却有渐渐凋谢之意。回顾以往，记忆深处的花馍倩影，仍如原野上的野菊，碧空中的星辰，闪烁在遥远的时光里，它所承载的那份温暖，那份情义，至今仍令人感怀不已。——王凌琴
