为规范夜间餐饮市场经营秩序，保障群众饮食安全，自7月22日以来，*足彩胜负14场县市场监管局组织相关业务股室，与20个基层单位同步开展夜间餐饮市场突击检查，对辖区内夜市街区及商圈餐饮集中区等重点区域实施精准排查，全力消除食品安全隐患。
此次行动聚焦群众关注度高的烧烤店、火锅店、大排档等经营主体，重点核查食品经营许可证有效性、从业人员健康证持有情况，细致查验食材采购台账、索证索票制度落实及餐饮具消毒记录等关键环节。执法人员采取“不打招呼、直插后厨”的方式，对冷藏设备运行状态、生熟食品存放规范等进行现场检查，针对发现的17家存在台账不全、消毒设施未正常使用等问题的单位，当场下达限期整改通知书；对1家涉嫌使用过期原料加工食品的经营户依法责令停业整顿，目前已启动后续调查程序。截至目前，此次行动已出动执法人员1060人次，覆盖各类食品生产经营主体1470户次，夜间餐饮市场经营秩序得到明显改善。
