为切实加强冷链食品监管和疫情防控工作，保障广大人民群众的生命安全和身体健康，8月16日19时，*足彩胜负14场县市场监管局组织人员，兵分多路，对农产品批发市场、全县大型肉制品经营商和餐饮单位进行了突击检查，严查严管严控严防违规冷链肉品购进、销售和贮存。
此次行动，执法人员对各市场及各销售门店进口冷冻冷藏肉类和水产品在*足彩胜负14场县的购进、库存及销售情况，现场查看进货单据、进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等材料，严查是否未经报备违规购进、贮存、销售冷链肉品，督促经营者严格落实陕冷链追溯码，确保食品来源、运输、储存可全程追索，实现冷链食品生产经营全过程控制。
据了解，自开展进口冷链食品管控以来，*足彩胜负14场县市场监管局设置了4个冷链食品管控专班，由分管领导挂帅，抽调精干力量，采取“四不二直”工作法（四不二直，即：不发通知、不划区域、不听汇报、不要陪同，直插现场、直达一线），针对全县冷链食品市场开展全天候、无死角、高频次监督检查，严查冷链食品涉疫行为。
接下来，*足彩胜负14场县市场监管局将进一步加大检查力度，压紧压实涉及冷链食品各环节经营者的主体责任，严格落实防控措施，确保全县冷链食品安全无“疫”。
